Date:2012.9.23

採文旦、採柳丁、採芒果

採....一堆你想得到跟想不到的(採花賊除外)

往往都是透過這種長長的工具來採摘 

 

對於鄉下長大的小孩而言,這只是司空見慣的景象

這沒啥 

(我勉強算「半個」鄉下小孩)

 

 

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1 (2) 2 (1)  

 

這次是我第一次採文旦,當然也是第一次走進文旦園

對於這裡的一切,我只有兩種感覺

新鮮

以及

好熱呀!!!  

(雖已入秋,但是這時的老虎一樣不容小覷)

 

如果我是農民,當我看到這一大片的文旦園,樹上滿是結實累累的文旦

此時此刻,高掛天上的太陽

不再是老虎,而是隻對著我一直揮手的「招財貓」 

你說是嗎?

 

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2 (3)

或許有人覺得我瘋了

哪來累累般的文旦,樹上除了樹葉還是樹葉

 

在這之前,我要跟大家分享一件事情

文旦的採收期大約是24節氣中的「白露」前採收

也就是國曆9月7~9號前就要採收完畢

 

9/23還能採到文旦是因為

這片文旦園的主人,仍是同行友人的同學家所擁有

主人家特地留下兩棵文旦樹,等著我們的到來!

這種可算是私人中又私人的小旅行

如果不是憑藉著友人的福氣

我還沒有這樣子的機會體驗呢!感恩ㄚ  

 

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現採現摘的最新鮮?最好吃? 

至少文旦不是這樣

一般文旦都要放著「消水」約1週左右

「消水」應該是要增加文旦的甜度吧,我猜?

 

只是,我們怎麼可能等到一週後才吃

一定要馬上殺柚取果肉

不然,我們這群人一定會翻桌 

 

說實在話,我覺得60年的老欉不用「消水」,就已經很好吃了

微酸微甜的滋味到現在,都還留在我的口中

 

(謎之音:那你不就從那天起,直到現在都沒刷牙 )

( :..............................................................)

 


除了現場吃之外,你沒看錯!!

一袋袋的文旦就是主人家留給我們的伴手禮

多少扣??無價啦!!

我愛友人,我愛農村的人情味

 

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這樣子的行程,我覺得超適合親子旅遊的

現在的小朋友,接觸農村的機會實在很低

透過這樣子的安排,除了可以讓小朋友多接觸大自然

也可以讓他們知道,我們所吃的水果,是怎麼來的

 

不然,你很有可能在小朋友的畫畫中看到

原來,西瓜長在樹上 

 

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現代很多食物都有農藥殘留,不論在怎麼躲,我們都躲不過

而在農村,我們有機會可以吃到完全沒有農藥殘留的食物

 

例如:在住家旁邊搭個棚子種絲瓜,除了施肥,保証無農藥

大家一聽到這個沒有農藥,厚起臉皮紛紛拜託主人家:

「我們也要吃絲瓜啦!!!」

 

除了文旦當伴手禮之外,不少人手上多了兩條絲瓜

 

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摘完文旦,主人家神神秘秘的說要帶我們去一個地方

至於是什麼?大家別急

先與我一同享受

穿越在鄉間小道的寧靜慢活之感吧

 

I like it

 

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原來,主人家刻意帶我們來看「白柚」

如果說白柚大得跟籃球一樣,這太誇張 

如果說白柚大得跟排球一樣,這一點也不誇張

 

今天,我才知道,原來文旦跟白柚差那邊大

在這之前,對我而言

文旦與白柚傻傻分不清楚

 

偷偷告訴你們一個挑選白柚的小秘訣(主人家偷偷傳授)

「蒂頭比較平坦的白柚,通常比較好吃喔!」 

 

IMG_4254

最後,再次感謝主辦人--張大哥

感謝你這麼精心的安排這次的活動

也感謝主人家這麼熱情的接待我們

台南,會令我這麼熱愛,除了是我的家鄉之外

更多是來自於

這塊土地上的人,總是這麼熱情的接待認識與剛認識的朋友

你說,對吧!

 


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奈野安涅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 梅子綠
  • 六十年的文旦樹

    看了都流口水了!
  • 需要提供你衛生紙嗎??

    奈野安涅 於 2012/10/04 22:39 回覆

  • piecece
  • 真的是很適合闔家出遊的好地方!
    而且看這篇文章才知道原來文旦需要「消水」說~~
  • 皮斯跟我一樣都是都市俗
    吃米不知米價

    走..我們去旁邊罰站懺悔

    奈野安涅 於 2012/10/04 22:38 回覆

  • Elaine
  • 我.....承認.......我.......是假的台南人 XDDDDDDD
  • 賣ㄚ捏...沒有什麼真與假啦
    至少,我很確定一件事情

    妳真的是Elaine

    奈野安涅 於 2012/10/04 22:37 回覆

  • 史大俠
  • 麻豆文旦吃過ㄧ次
    沒想到比我想的還小顆
    不過皮很薄
    果肉札實
    這應該是他出名的原因吧^^
  • 皮薄肉多 這應該是好吃的原因吧
    我對文旦沒有什麼研究
    這點只能請大俠稍稍去GOOGLE一下囉

    奈野安涅 於 2012/10/04 22:36 回覆

  • Iris
  • 好謝謝你的分享,可不可以告訴我如何買到這麼好吃的文旦,及聯絡電話謝謝
  • http://sf602.pixnet.net/blog

    5012的柚子也很棒,提供給您參考

    奈野安涅 於 2014/10/07 00:21 回覆

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