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Date：2013.2.12

這間是我個人私藏的小吃攤

我們家跟茂哥茂嫂一家，講得誇張一點：是世交

只是...我跟他們家的小孩沒那麼熟，跟他們夫妻反而比較熟(有點怪)

因為投入太多私人的情感因素，所以請大家用更嚴格更挑剔的角度來看待這篇文章

畢竟熟識的店家，容易有極度不客觀的情形發生

如果不是附近的人，知道這裡的人應該不多

但是，如果你是「立德管理學院」(現在的康寧大學)或者是「興國管理學院」的學生

多少會知道這裡，畢竟在這兩所大學附近，這條路上賣吃得還挺多的

走過路過，沒吃過至少也看過~~招牌麻

這天我們在其他地方耽擱太久，讓茂哥茂嫂等了很久

早來跟晚到最大的差別在於：魯味很多都賣完了，拍起來的畫面沒有那麼好看

當茂嫂這麼跟我說的時候：挖咧，我又不是美食節目，這不是重點啦

我們是來吃東西的，有得拍沒得拍都行啦！

不曉得鍋燒意麵的麵條是不是跟麻醬麵的一樣

我覺得茂哥麻醬麵的麵條是最吸我的地方

很Q很有嚼勁

我是飯桶，只要是有飯可以選擇，我一定不選麵

但是茂哥的麻醬麵的麵條，可以讓我暫時背叛我的最愛

而這碗米粉湯，是我老爸的最愛

會成為飯桶界的一員，這跟我老爸的遺傳有直接關係

當我聽到茂嫂說這是我老爸，每次來這裡必吃的食物後(大驚)

馬上跟茂嫂說：來一碗，甘金正有駕好呷？

吃了的心得是，我還是比較喜歡茂哥的麻醬麵

滷鴨翅

忘了味道，記憶中的味道是還不錯

生腸(台語)

這一道，不少人應該沒吃過吧

有沒有人知道這是豬的哪個部位呢？？

答案是：

卵巢子宮輸卵管

 (應該是這幾個部位)

這聽起來似乎有一點可怕，但是吃起來的味道真的不賴

脆脆QQ有嚼勁

還沒試過的朋友，不害怕的話可以挑戰看看喔

阿茂擔仔麵最令我著迷的食物，莫過於店裡的「滷蛋」「滷丸」

單吃滷蛋，你會覺得有一點鹹(廢話，滷的本來就是鹹的)

不像鐵蛋那麼的硬，卻也沒一般滷蛋給我的感覺那麼鬆軟

在我的嘴裡，這樣子的滷蛋是我最喜歡的口感

而滷丸不是我誇張的啦！

有看過星爺的電影，肯定知道什麼是瀨尿牛丸

雖然不像電影演得那麼誇張，可以把牛丸當成乒乓球打來打去(有機會再試試)

但是茂嫂滷的貢丸，咬起來的彈性，可是我目前吃過最彈牙最有口感的滷貢丸

我笑著跟茂嫂說，要不要我們來合作，在網路上賣滷蛋滷貢丸？？(大誤)

公司名：丸蛋滷味    執行長：奈野安涅

 只希望生意別像我的筆名一樣，那ㄟ安捏 

menu是茂哥的女兒所設計的

如果你有看過茂哥本人，你肯定會說：

哇！你女兒把你的神韻都畫出來(馬上按個讚 )

再次提醒大家，這一篇文章，十分的不公正不客觀，請大家參考就好

畢竟，這是熟識的店家，兩家人又那麼的熟

店家資訊：

地址：台南市安中路三段429號

時間：PM3:00~AM3:00

電話：2559070 

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