Date:2012.9.23
採文旦、採柳丁、採芒果
採....一堆你想得到跟想不到的(採花賊除外)
往往都是透過這種長長的工具來採摘
對於鄉下長大的小孩而言,這只是司空見慣的景象
這沒啥
(我勉強算「半個」鄉下小孩)
這次是我第一次採文旦,當然也是第一次走進文旦園
對於這裡的一切,我只有兩種感覺
新鮮
以及
好熱呀!!!
(雖已入秋,但是這時的老虎一樣不容小覷)
如果我是農民,當我看到這一大片的文旦園,樹上滿是結實累累的文旦
此時此刻,高掛天上的太陽
不再是老虎,而是隻對著我一直揮手的「招財貓」
你說是嗎?
或許有人覺得我瘋了
哪來累累般的文旦,樹上除了樹葉還是樹葉
在這之前,我要跟大家分享一件事情
文旦的採收期大約是24節氣中的「白露」前採收
也就是國曆9月7~9號前就要採收完畢
9/23還能採到文旦是因為
這片文旦園的主人,仍是同行友人的同學家所擁有
主人家特地留下兩棵文旦樹,等著我們的到來!
這種可算是私人中又私人的小旅行
如果不是憑藉著友人的福氣
我還沒有這樣子的機會體驗呢!感恩ㄚ
現採現摘的最新鮮?最好吃?
至少文旦不是這樣
一般文旦都要放著「消水」約1週左右
「消水」應該是要增加文旦的甜度吧,我猜?
只是,我們怎麼可能等到一週後才吃
一定要馬上殺柚取果肉
不然,我們這群人一定會翻桌
說實在話,我覺得60年的老欉不用「消水」,就已經很好吃了
微酸微甜的滋味到現在,都還留在我的口中
(謎之音:那你不就從那天起,直到現在都沒刷牙 )
( :..............................................................)
除了現場吃之外,你沒看錯!!
一袋袋的文旦就是主人家留給我們的伴手禮
多少扣??無價啦!!
我愛友人,我愛農村的人情味
這樣子的行程,我覺得超適合親子旅遊的
現在的小朋友,接觸農村的機會實在很低
透過這樣子的安排,除了可以讓小朋友多接觸大自然
也可以讓他們知道,我們所吃的水果,是怎麼來的
不然,你很有可能在小朋友的畫畫中看到
原來,西瓜長在樹上
現代很多食物都有農藥殘留,不論在怎麼躲,我們都躲不過
而在農村,我們有機會可以吃到完全沒有農藥殘留的食物
例如:在住家旁邊搭個棚子種絲瓜,除了施肥,保証無農藥
大家一聽到這個沒有農藥,厚起臉皮紛紛拜託主人家:
「我們也要吃絲瓜啦!!!」
除了文旦當伴手禮之外,不少人手上多了兩條絲瓜
摘完文旦,主人家神神秘秘的說要帶我們去一個地方
至於是什麼?大家別急
先與我一同享受
穿越在鄉間小道的寧靜慢活之感吧
I like it
原來,主人家刻意帶我們來看「白柚」
如果說白柚大得跟籃球一樣,這太誇張
如果說白柚大得跟排球一樣,這一點也不誇張
今天,我才知道,原來文旦跟白柚差那邊大
在這之前,對我而言
文旦與白柚傻傻分不清楚
偷偷告訴你們一個挑選白柚的小秘訣(主人家偷偷傳授)
「蒂頭比較平坦的白柚,通常比較好吃喔!」
最後,再次感謝主辦人--張大哥
感謝你這麼精心的安排這次的活動
也感謝主人家這麼熱情的接待我們
台南,會令我這麼熱愛,除了是我的家鄉之外
更多是來自於
這塊土地上的人,總是這麼熱情的接待認識與剛認識的朋友
你說,對吧!
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